Pralinés aus St.Gallen sind Kult – daran sind wir Schuld. Gut, sind Sie hier bei den Chocolatiers Praliné Scherrer gelandet.

Natürlich bei uns – beim Team von Praliné Scherrer. Unsere Pralinen werden in St. Gallen mit viel Liebe zum Detail von Hand gefertigt. Dabei legen wir besonderen Wert auf hochwertige Zutaten, sorgfältige Verarbeitung und feinsten Genuss.

Unser Verkaufsladen befindet sich an der Marktgasse 28 in St. Gallen. Von Montag bis Samstag können Sie bei uns hausgemachte Pralinés, Truffes, Schokolade, feines Gebäck und saisonale Süssigkeiten entdecken und kaufen.

Ein Besuch lässt sich wunderbar mit einer gemütlichen Pause in unserem Nostalgie-Café verbinden – geniessen Sie eine Tasse Kaffee und dazu eine feine Köstlichkeit aus unserer Confiserie.

Für die Abholung Ihrer Bestellung dürfen Sie während unserer gesamten Öffnungszeiten die Fussgängerzone bis zu unserem Verkaufsladen an der Marktgasse 28 befahren. Die Zufahrt für den Warenumschlag ist rechtlich bewilligt.

So können Sie Ihre Pralinés, Geschenke oder grösseren Bestellungen bequem direkt bei uns abholen.

Nein, direkt vor unserem Café und Verkaufsladen stehen keine Parkplätze zur Verfügung. Wir empfehlen Ihnen, auf die umliegenden Parkhäuser oder die blauen Zonen ausserhalb des Klosterviertels auszuweichen.

Für die Abholung von Bestellungen aus dürfen Sie jedoch während unserer Öffnungszeiten die Fussgängerzone befahren und direkt zu unserem Verkaufsladen an der Marktgasse 28 zufahren.

Unsere hausgemachten Pralinés sind in der Regel ca. 4 Wochen haltbar. Für den besten Geschmack und eine optimale Qualität empfehlen wir, sie bei einer Temperatur von etwa 18 °C kühl und trocken aufzubewahren.

So bleiben Geschmack, Konsistenz und das feine Aroma unserer Pralinés bestmöglich erhalten.

Nein, unsere Pralinés müssen nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Am besten lagern Sie sie kühl und trocken bei etwa 18 °C.

Zu tiefe Temperaturen und Feuchtigkeit können den Geschmack und die feine Konsistenz der Schokolade beeinträchtigen. So aufbewahrt, können Sie unsere Pralinés in bester Qualität geniessen.

Ja, natürlich! In unserem Sortiment finden Sie 9 verschiedene vegane Pralinés, die mit viel Liebe von Hand hergestellt werden. Sie bestehen aus rein pflanzlichen Zutaten und feiner dunkler Schokolade – ganz ohne Verzicht auf Genuss.

Unsere veganen Pralinés erhalten Sie in unserem Verkaufsladen in St. Gallen oder bequem über unseren Webshop.

Direkt zu den veganen Pralinés:
Vegane Pralinés im Praliné-Scherrer-Webshop

Ja, selbstverständlich bieten wir auch Pralinés ohne Alkohol an. Ein besonderer Klassiker ist unsere Scherrer Baumnuss – eine äusserst beliebte Spezialität aus unserem Haus für Gross und Klein. 

Ja, natürlich! Unsere Pralinés und Schokoladenspezialitäten können Sie bequem über unseren Onlineshop bestellen und sich nach Hause liefern lassen.

Bei sommerlichen Temperaturen ab 30 °C versenden wir unsere Schokoladenprodukte ausschliesslich per Moon Express. Damit möchten wir die Versandzeit möglichst kurz halten und das Risiko reduzieren, dass die feinen Pralinés und Schokoladen durch die hohen Temperaturen Schaden nehmen.

So sorgen wir auch an warmen Tagen dafür, dass Ihre Bestellung möglichst sicher und in bester Qualität bei Ihnen ankommt.

Als süsses Geschenk aus St. Gallen eignen sich unsere Praliné-Boxen im St. Galler Design besonders gut. Sie verbinden feinste Scherrer-Pralinés mit einem schönen Bezug zu unserer Heimatstadt und sind ein ideales Mitbringsel für Familie, Freunde, Kunden oder Geschäftspartner.

Etwas ganz Besonderes sind unsere St. Stickerei Pralinés in der St. Gallen Edition. Sie greifen die traditionsreiche St. Galler Stickereikunst auf und verbinden ein Stück St. Galler Kultur mit feinstem Schokoladengenuss.

Ein genussvolles Stück St. Gallen zum Verschenken – oder natürlich zum Selbergeniessen.

Ja, natürlich. Praliné Scherrer bietet hochwertige Firmengeschenke aus Schokolade und Pralinés für Kunden:innen, Mitarbeitende und Geschäftspartner:innen an.

Ob als kleines Dankeschön, Weihnachtsgeschenk oder individuelle Aufmerksamkeit – gerne stellen wir eine passende Lösung für Ihr Unternehmen zusammen. Auf unserer Business-Seite finden Sie weitere Informationen zu unseren Firmengeschenken und individuellen Möglichkeiten

Ja, sehr gerne! Auf personalisierte Pralinés und Schokoladengeschenke sind wir spezialisiert. Ob für Firmen, Hochzeiten, Geburtstage, Kundengeschenke oder besondere Anlässe – wir gestalten Ihre süsse Aufmerksamkeit individuell nach Ihren Wünschen.

Neben personalisierten Verpackungen, Logos, Sujets oder persönlichen Botschaften entwickeln wir ab einer Bestellmenge von 300 Stück auch ein individuell auf Sie oder Ihr Unternehmen abgestimmtes Praliné – von der Geschmacksrichtung bis zur Gestaltung.

Gerne beraten wir Sie persönlich und kreieren gemeinsam mit Ihnen ein einzigartiges Praliné, das zu Ihnen und Ihrem Anlass passt.

Ja, bei Praliné Scherrer bieten wir Schokoladen-Workshops in St. Gallen für private Gruppen und Unternehmen an. Ob Teamevent, Kundenanlass, Polterabend, Vereinsausflug oder ein besonderer Anlass mit Freunden – gerne gestalten wir einen genussvollen Workshop für Ihre Gruppe.

Zusätzlich schreiben wir regelmässig öffentliche Schokoladen-Workshops aus, für die Sie sich auch einzeln anmelden können. Die aktuellen Termine und weitere Informationen finden Sie jeweils auf unserer Website.

Unsere Pralinés werden von unserer Produktionschefin Gordula und ihrem Team mit viel Fachwissen, handwerklichem Können und Liebe zum Detail hergestellt.

In unserer eigenen Produktion entstehen die feinen Pralinés Schritt für Schritt von Hand – mit hochwertigen Zutaten, viel Erfahrung und echter Leidenschaft für das Confiseur-Handwerk.

Unsere Pralinés werden in unserer eigenen Produktion in St. Gallen-Winkeln hergestellt. Dort fertigen unsere Produktionschefin Gordula und ihr Team die Pralinés mit viel handwerklichem Können, Erfahrung und Liebe zum Detail.

So entstehen unsere Scherrer Pralinés direkt in St. Gallen – echt regional und hausgemacht.

Soziales Engagement ist uns wichtig. Bei unseren Verpackungsarbeiten berücksichtigen wir bewusst den zweiten Arbeitsmarkt. Dabei ist die Drehscheibe ein zuverlässiger und geschätzter Partner an unserer Seite.

Durch diese Zusammenarbeit möchten wir soziale Verantwortung übernehmen und gleichzeitig sinnvolle Arbeits- und Beschäftigungsmöglichkeiten in der Region unterstützen.

Praliné Scherrer ist ein familiengeführtes St. Galler Unternehmen und gehört Vittoria Kreis und ihrer Tochter Romina Hengartner.

Gemeinsam führen sie die traditionsreiche Confiserie mit viel persönlichem Engagement und verbinden dabei bewährtes Handwerk mit neuen Ideen – immer mit viel Liebe zur Schokolade und zur Region St. Gallen.

Ein ganz besonderes Herzensprojekt von Praliné Scherrer ist unser Kinderbuch «Die magische Kakaobohne». Mit einer liebevoll erzählten Geschichte möchten wir Kinder auf eine zauberhafte Reise in die Welt des Kakaos und der Schokolade mitnehmen.

Das Buch verbindet unsere Leidenschaft für Schokolade mit der Freude am Erzählen und Entdecken – ein Herzensprojekt für kleine Schokoladenfans und die ganze Familie.

Mehr über die Geschichte und das Kinderbuch erfahren Sie auf der Website «Die magische Kakaobohne».

Ja, in unserem Sortiment finden Sie auch laktosefreie und glutenfreie Pralinés. So können auch Gäste mit entsprechenden Ernährungsbedürfnissen feine Scherrer Pralinés geniessen.

Gerne beraten wir Sie in unserem Verkaufsladen und stellen Ihnen eine passende Auswahl zusammen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten empfehlen wir, unser Team direkt anzusprechen, damit wir Sie zu den Zutaten und möglichen Spuren individuell beraten können.