Spezialitäten

Monatsspezialität:

Ostern kommt dieses Jahr früh. Doch mit uns wird’s keine Müh‘

Denn unser Laden ist schon bald wieder fest in den Händen der Fantasie-Schoggihasen. Darunter sind auch dieses Jahr der beliebte Luigi, der FCSG-Hase sowie zehn weitere teils neue Kreationen. Wem es vor Ostereinkäufen in der Stadt graut, kann die Fantasie-Schoggihasen im Onlineshop vorbestellen und dann bei uns im Laden abholen. Auf St.Galler Stadtgebiet liefern wir auch auf Anfrage.

Überraschungsei

Unser neuster Coup zu Ostern: ein von Hand gegossenes Schokoladenei mit einer Überraschung drin. Nur so viel sei verraten: Wie immer bleiben Zusatzstoffe draussen.

Bio-Schokolade

Heiss begehrt ist unsere Bio-Schokolade. Eins vorweg:
Sie werden den Unterschied zu herkömmlicher Schokolade schmecken.

Denn bei der dunklen Schokolade beträgt der Kakaoanteil 70 Prozent und bei der Milchschokolade 42 Prozent. Beide sind frei von Zusatzstoffen wie Sojalecithin oder Vanille und enthalten viel weniger Zucker als herkömmliche Schokolade. Und das Gute daran ist nicht nur das Gute darin: Pro 200 Gramm pflanzen wir in Zusammenarbeit mit Original Beans in Ecuador oder im Kongo einen Baum. Somit forsten wir den Regenwald auf und verbessern die Lebensbedingungen der lokalen Kakaobauern und -bäuerinnen.

Vegane Schokolade

Verführerisch und vegan: unsere Pralinés aus 100-prozentig biologischen und rein pflanzlichen Zutaten

Die Kakaobohnen für unsere veganen Pralinés stammen aus nachhaltigem Bio-Anbau im Kongo und sind nur kurz geröstet. Die dunkle Schokolade hat einen Kakaoanteil von 70%. Wir verfeinern sie mit geröstetem Sesam und einer Prise Salz.