Spezialitäten
Monatsspezialität:
Adventskalender
Ein Hochgenuss in 24 Kapiteln – Der St.Galler High Light Adventskalender
Ein Adventskalender, der mehr ist als nur eine süße Tradition:
Er ist eine Hommage an Genuss, Wertschätzung und handwerkliche Kunst. Gefüllt mit erlesenen Pralinés und Truffes, von Hand gegossen in St.Gallen – liebevoll komponiert, edel verpackt und bereit, täglich zu überraschen. Jetzt Online bestellen
Bio-Schokolade
Heiss begehrt ist unsere Bio-Schokolade. Eins vorweg:
Sie werden den Unterschied zu herkömmlicher Schokolade schmecken.
Denn bei der dunklen Schokolade beträgt der Kakaoanteil 70 Prozent und bei der Milchschokolade 42 Prozent. Beide sind frei von Zusatzstoffen wie Sojalecithin oder Vanille und enthalten viel weniger Zucker als herkömmliche Schokolade. Und das Gute daran ist nicht nur das Gute darin: Pro 200 Gramm pflanzen wir in Zusammenarbeit mit Original Beans in Ecuador oder im Kongo einen Baum. Somit forsten wir den Regenwald auf und verbessern die Lebensbedingungen der lokalen Kakaobauern und -bäuerinnen.
Vegane Schokolade
Verführerisch und vegan: unsere Pralinés aus 100-prozentig biologischen und rein pflanzlichen Zutaten
Die Kakaobohnen für unsere veganen Pralinés stammen aus nachhaltigem Bio-Anbau im Kongo und sind nur kurz geröstet. Die dunkle Schokolade hat einen Kakaoanteil von 70%. Wir verfeinern sie mit geröstetem Sesam und einer Prise Salz.
