Kategorie: Allgemein

Einladung Buchvernissage 23.2.23 ab 17:00 Uhr

Die magische Kakaobohne Schokolade ist mehr als nur Schokolade. Sie ist voller Natur, Verbundenheit, Tatendrang, Passion und Liebe zum Detail. Genau deshalb ist das Buch „Die magische Kakaobohne“ mehr als ein Kinderbuch: Es bringt die Natur illustrativ näher, animiert zum eigenen Tatendrang mit Ausmalbildern und Rezepten und steckt voller guter Laune, Detailreichtum und Magie. Begleitet […]

Was Frauen & Männer nicht zum Valentinstag bekommen wollen

Möbel, Haushaltsgeräte und Geld rangieren zuoberst auf der Rangliste der unbeliebtesten Geschenke für Frauen und Männer zum Valentinstag, dicht gefolgt von Schuhen, Kleidern und Plüschtieren – einer repräsentativen Studie aus dem Jahr 2020 zufolge. Und wer hätte das gedacht: Blumen sind auf Platz 1, Süsses auf Platz 2 der beliebtesten Geschenke – okay, soweit nichts […]

Foodprint – Nachhaltigkeit ist uns wichtig

Foodprint – Taten statt leere Worte Gemeinsam mit Original Beans schaffen wir seit 2020 bessere Lebensbedingungen für Kakaobauern und ihre Familien sowie für Paradiesvögel, Berggorillas und alle anderen Tiere des Regenwalds im Ost-Kongo und im Amazonas. Denn pro 100 Gramm Bio-Schokolade, die wir in unserer Manufacture herstellen, pflanzt Philipp Kauffmann und sein Team von Original […]

Praliné Scherrer in der Bilanz – Artisti del Chiccolato

Artisti del Cioccolato In der Hochkultur der edlen Schokolade waren Belgien, Italien und Frankreich der Schweiz lange voraus –bis hiesige Chocolatiers ein neues Level anstrebten. Im Zentrum der Altstadt von St. Gallen befindet sich ein kleines Geschäft, das kompromisslos nur Schokoladenprodukte und Pralinés verkauft. Geführt wird Pralinés Scherrer von Vittoria Kreis, die 2008 übernommen hat, als […]